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Rio de Janeiro vai interromper o serviço self-service nos restaurantes por tempo indeterminado

Enviado em 05 de junho de 2020 às 09:55 | Publicado por Equipe Rádio Rio de Janeiro

A retomada dos restaurantes no estado após as medidas de isolamento social por causa do novo coronavírus está prevista para acontecer de forma lenta e cheia de mudanças. De acordo com o portal G1, os especialistas e donos de estabelecimentos adiantam que os mais impactados serão os restaurantes que trabalham com self-service e bufê fixo liberado no salão. Segundo eles, existe maior exposição dos alimentos e grandes chances de propagação de vírus e bactérias. Segundo o decreto da prefeitura, restaurantes com bufê vão poder funcionar apenas a partir da terceira fase da retomada, obrigatoriamente com um funcionário exclusivo para colocar a comida dos clientes.

 

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