Um copo de suco de laranja por dia reduz risco de perda de memória
Estudo revela que beber apenas um pequeno copo de sumo de laranja por dia pode reduzir o risco de desenvolver demência em cerca de 50%
Uma equipe de pesquisadores norte-americanos acompanhou 28 mil homens durante 20 anos e examinou como o seu consumo de fruta e vegetais afetou a função cognitiva. Os indivíduos que beberam um pequeno copo de suco diariamente apresentaram em média uma porcentagem 47% menor de virem a sofrer de problemas de memória e seguir instruções.
Changzheng Yuan, a líder e autora do estudo, disse que o consumo a longo prazo de vegetais, fruta e de suco de laranja pode ser benéfico.
A Universidade de Harvard, nos Estados Unidos, que realizou a pesquisa, questionou os homens – com uma idade média de 51 anos – a cada quatro anos sobre o seu consumo de frutas e vegetais.
O grupo com o maior consumo de vegetais ingeriu cerca de seis porções diárias – sendo uma porção igualando a uma xícara. Já o grupo com o menor consumo comeu apenas duas doses diárias. De modo semelhante à fruta, o grupo principal consumiu cerca de três porções por dia.
Em seguida, os homens foram submetidos a testes de memória e raciocínio quando atingiram os 73 anos. Foi questionado se o grupo recordava ou não de acontecimentos recentes e de itens nas suas listas de compras.
Copo de suco de laranja supera o consumo de frutas
O estudo apurou que no geral, 6,6% dos homens que ingeriam mais vegetais desenvolveram funções cognitivas fracas e não foram bem sucedidos nos testes, enquanto que 7,9% dos homens que comia as menores quantidades apresentavam a menor função cognitiva.
O consumo de fruta não pareceu ter uma grande influência nos problemas cognitivos moderados. Já consumir suco de laranja teve esse efeito positivo.
O estudo, publicado no periódico científico Neurology, revelou que apenas 6,9% dos indivíduos que beberam suco de laranja começaram a ter problemas cognitivos.
Yuan declarou que o papel protetivo associado ao consumo regular de suco de fruta foi sobretudo observado entre os homens mais velhos.
“Tendo em conta que o suco de fruta apresenta geralmente um alto teor de calorias devido à presença de açúcares concentrados da fruta em si, é melhor consumir não mais do que um pequeno copo por dia”, alertou.
Redação por Lohrrany Alvim
18/02/2019 – 14h15
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